Happy Hour, tous les jours, de 18h30 à 20h

Bières à partir de 5€

Switch et jeux à disposition

Karaoké et concert tous les mois

Quiz tous les lundis soir

Pub à Toulouse : pourquoi The Four Monkeys est devenu le QG de la Ville Rose 

Quand on cherche un pub à Toulouse pour passer une soirée chaleureuse, conviviale et rythmée, nous savons que l’on attend un lieu où tout est simple : une bonne ambiance, de bonnes bières à la pression, des planches généreuses, des cocktails bien exécutés, des matchs sur grand écran, des jeux (fléchettes, beer pong selon les soirées), et une équipe aux petits soins. C’est exactement l’ADN de The Four Monkeys : notre pub toulouse où l’on dit bienvenue aux amis, aux collègues, aux potes qui font de la Ville Rose un terrain de jeu festif. 

Nous misons sur la qualité et le goût : une sélection de boissons qui alterne valeurs sûres et surprises, des spiritueux (dont des whiskies de belle facture), des créations de cocktails, une carte food inspirée de l’esprit anglo-saxon (oui, le fish & chips fait partie des favoris), et des planches à partager qui fédèrent toute la table. Tout cela, dans une atmosphère où le plaisir et la convivialité comptent autant que la déco : bois, briques, un décor chaleureux qui met à l’aise dès le premier verre. 

Pub à Toulouse : notre Happy Hour, nos mousses à la pression et nos envies du moment 

Parce qu’un pub à Toulouse doit savoir parler mousses, nous travaillons nos tirages et la rotation de la pression pour offrir une sélection claire entre blondes accessibles, ambrées de caractère et références craft issues de micro brasserie. Selon les arrivages, vous pourrez retrouver des signatures européennes (clin d’œil aux amateurs de Chouffe) ou des pépites venues d’ailleurs. Pendant l’Happy Hour, on s’offre un coup pour lancer la soirée en douceur, avant de prolonger sur les cocktails et les whiskies si l’envie parle plus fort. 

Pub à Toulouse : nos matchs, nos jeux et nos animations 

Nous savons qu’un pub vit par ce qui s’y passe. Notre programme alterne retransmissions de matchs, rendez-vous musicaux, blind tests, soirées quiz, fléchettes amicales et sessions de beer pong (selon l’organisation et l’affluence). L’objectif : vous donner de bonnes occasions de vous rassembler entre amis, de tester vos connaissances (les tests musicaux enflamment toujours la salle), et de passer une soirée qui file à toute allure. On veut de la vie, du rythme, un brin de folie, sans jamais perdre le confort de conversation autour de la table.

Pub à Toulouse : food de pub, bar-restaurant à l’anglaise et petites recettes qui font mouche 

Côté cuisine, nous restons fidèles à l’esprit anglais/irlandais : fish & chips, burgers soignés, pièces de viande qui tiennent leurs promesses, et planches pour les grandes tablées. On ne réinvente pas la roue : on la fait rouler avec constance. Les recettes changent parfois, les créations maison mettent en avant le goût et la régularité. Que l’on arrive en fin d’après-midi pour grignoter ou tard en soirée pour partager, on veut que tout le monde trouve son endroit favori, tabouret au comptoir, banquette au calme, ou debout en mode rassemblements près des écrans les soirs de matchs. 

Pub à Toulouse : proximité, équipe et convivialité 

Si The Four Monkeys est devenu votre QG, c’est aussi grâce à notre équipe. Ici, le sourire, la rapidité et l’attention ne sont pas de vains mots : on vous sert vite, on vous conseille bien, on vous reconnaît quand vous revenez. Notre adresse est pensée comme un repère, un lieu où l’on vient « juste pour un verre » et où l’on finit souvent par passer une soirée entière. On revient pour l’ambiance, la convivialité, l’organisation fluide même les soirs chargés, et ce sentiment agréable d’être « chez soi » au cœur de Toulouse. 

Pub à Toulouse : comment choisir votre endroit idéal ?

Avant de lister notre Top 5, quelques repères pour viser juste dans la Ville Rose : 

Avec ces critères, vous filtrez vite le pub à Toulouse qui vous ressemble. Et si vous hésitez, passez nous voir : the four monkeys coche les cases essentielles pour une soirée sans prise de tête. 

Top 3 — Pub à Toulouse : notre classement

1) Pub à Toulouse : The Four Monkeys (notre maison)

Nous, c’est la synthèse : bières de micro brasserie et références internationales à la pression, Happy Hour qui met tout le monde d’accord, cocktails qui tiennent la route, whiskies bien rangés sur l’étagère, planches copieuses, fish & chips efficace, matchs sur écrans, fléchettes, beer pong selon le programme, animations régulières, et une équipe qui veille à ce que chaque table passe une soirée agréable. Notre atmosphère ? Un mix de pub anglais/influence irlandaise, rythmé quand il faut, posé quand on veut discuter. C’est simple : ici, on vient pour le plaisir et la convivialité, on reste pour la qualité, et on revient pour l’ambiance. 

(Cœur de ville, accessible pour retrouver ses amis sans galérer, et devenir votre QG en semaine comme le week-end.) 

Pub à Toulouse : nos points forts en bref 

2) Pub à Toulouse : Bota pub (quartier Compans Caffarelli) 

Le petit frère du groupe, positionné sur une approche soignée : ambiance anglo-saxonne, style lumineux et épuré, repère pratique pour l’afterwork de quartier (boulevard Maréchal Leclerc). Bières (dont artisanales) et carte « pub » lisible ; on y trouve son bonheur pour un verre entre collègues ou amis. Les atouts : proximité avec les bureaux, terrasse agréable selon la saison, équilibre entre coup de pression et petite faim. 

Profil : utile et bien tenu, adapté aux rendez-vous pro ou aux soirées plus calmes. 

À retenir : bonne base bar-restaurant de quartier, sans surenchère, pour celles et ceux qui gravitent autour de Compans Caffarelli. 

3) Pub à Toulouse : The Black Lion 

Un pub historique de la scène toulousaine, à la déco boisée typique. On y croise les amateurs de bières internationales, de cocktails classiques, de planches à partager. Ambiance régulièrement animée, public hétéroclite, diffusion de matchs les grands soirs. Profil : adresse solide pour un verre entre amis, ni trop bruyante ni trop sage, avec ce qu’il faut de convivialité pour tenir la soirée. 

À retenir : valeur sûre, connue des habitués, qui joue la carte anglo-saxonne sans chichi.

Pub à Toulouse : le comparatif express (utile pour décider vite) 

Pub à Toulouse : 7 raisons de choisir The Four Monkeys ce soir 

  1. Ambiance « juste comme il faut » : on peut discuter, mais ça peut grimper quand la soirée s’anime. 
  2. Sélection vivante à la pression : des bières pour tous les goûts, avec des incursions craft (esprit micro brasserie). 
  3. Cocktails & whiskies : les créations et les classiques se tiennent au niveau, les spiritueux ne sont pas là pour faire joli. 
  4. Food conviviale : planches, fish & chips, viande, simple, efficace, taillé pour partager. 
  5. Matchs & animations : on ne manque pas les grands rendez-vous, et on aime lancer des jeux (blind, fléchettes, beer pong) sur les bons créneaux.
  6. Équipe aux commandes : service qualité, conseils précis, organisation fluide même quand la salle est pleine. 
  7. Adresse repère : facile à trouver, facile à adopter en QG pour vos rassemblements. 

Pub à Toulouse : quartiers et habitudes de sortie (Saint-Georges, Compans Caffarelli…) 

Toulouse est une ville de contrastes festifs. On vient en centre pour se retrouver entre amis, rayonner autour de Saint Georges et de la place où l’on se donne souvent rendez-vous « en proximité ». Côté nord, l’axe Compans Caffarelli/boulevard Maréchal Leclerc attire le flux afterwork : pratique, direct, beaucoup d’actifs aiment y prendre un coup avant de filer. La force d’un bon pub à Toulouse réside dans sa capacité à accueillir toutes ces pratiques : l’adresse qui convient aux potes, l’atmosphère qui tient la distance, la programmation qui sait varier les plaisirs. 

Pub à Toulouse : conseils pratiques pour passer une soirée sans fausse note 

Pub à Toulouse : en conclusion 

Un bon pub à Toulouse n’est pas seulement un bar où l’on s’arrête « pour un coup ». C’est un lieu de vie. Chez The Four Monkeys, nous voulons que chaque passage soit une occasion de se retrouver, de trinquer, de discuter, de jouer, d’encourager, de rire et de revenir. C’est cette somme de détails (la pression bien tirée, la sélection maligne, l’ambiance tenue, l’équipe qui anticipe, le décor qui rassure, l’organisation fluide) qui fait, au cœur de la Ville Rose, un QG où l’on se sent bien. 

The Four Monkeys vous dit bienvenue ce soir, demain, et à chaque fois que vous aurez envie de passer une soirée simple, vraie, et pleinement Toulousaine. 

Toulouse, Ville Rose au tempérament du Sud-Ouest, a l’art de réunir tout ce qu’on aime : une ambiance conviviale, des produits frais, des planches à partager, des cocktails bien exécutés, des bières à la pression, une cuisine simple et sincère, et des adresses où l’on se sent vite entre amis. Vous cherchez un bar-restaurant à Toulouse pour un afterwork, un anniversaire, un rendez-vous ou une grande soirée en groupes ? 

Bar-restaurant à Toulouse : The Four Monkeys, pour bien manger et boire 

Chez The Four Monkeys, nous revendiquons un esprit bistrot/pub moderne : un lieu vivant, une carte claire, des produits travaillés maison, une vraie sélection de boissons (bières, vins, cocktails) et un service au cordeau. Nous avons pensé notre bar-restaurant à Toulouse pour que chacun y trouve son compte : l’apéro qui s’étire, le repas du midi, la détente du soir, la bringue qui monte d’un cran quand la musique démarre, sans perdre l’authenticité d’un bon moment autour d’une table.

Notre promesse : une ambiance chaleureuse, des ingrédients sourcés avec soin, des assiettes généreuses, des prix lisibles, et un personnel attentif qui suit le fil de votre soirée pour que tout se passe simplement bien. 

Bar-restaurant à Toulouse : notre carte, nos produits frais, nos spécialités « maison » 

Dans notre cuisine, nous mettons l’accent sur la fraîcheur et la régularité. Produits frais, inspirations street food et clins d’œil terroir : 

Chaque semaine, nous ajustons quelques détails : une garniture qui change avec les saisons, une sélection courte mais efficace, des ingrédients de producteurs sérieux. Rien d’ostentatoire : du travail bien fait, au service du goût et des papilles. 

Bar-restaurant à Toulouse : Happy Hour, cocktails & bières, un bar où vous pouvez vraiment choisir 

Côté bar, nous jouons la carte du choix utile : 

En Happy Hour, nos promotions permettent de lancer la soirée sans grever le budget : parfait pour l’afterwork avant d’enchaîner sur une planche ou un repas. 

Bar-restaurant à Toulouse : formule midi, prix malins et service qui suit 

Parce qu’un bar-restaurant à Toulouse doit aussi bien fonctionner le midi, nous proposons des formats rapides : plat du jour qui change avec les saisons, combo planches + salade, ou petite sélection street food. Objectif : qualité, prix justes, service rapide pour ceux qui filent au bureau, ou détente pour ceux qui prennent le temps. 

Bar-restaurant à Toulouse : ambiance conviviale, musique, groupes & anniversaires

Notre décor mêle bois, briques, touches anglo-saxonnes : un cadre chaleureux qui vit au rythme de la musique. Groupes, anniversaire, rendez-vous à plusieurs ? Nous organisons, nous adaptons l’espace, nous fluidifions le service pour que votre soirée reste simple, joyeuse et bien cadencée. Et si vous voulez une table un peu au calme au centre ville, on s’arrange : l’important, c’est votre expérience. 

Pourquoi choisir The Four Monkeys pour votre prochain bar-restaurant à Toulouse ? 

  1. Ambiance : une convivialité franche, sans chichi, idéale entre amis. 2. Cuisine : des produits frais, du maison, des spécialités qui changent selon les saisons. 
  2. Boissons : bières, vins, cocktails, une sélection courte mais solide. 4. Service : un personnel attentif, une organisation fluide, des prix clairs. 5. Moments : afterwork, apéro, midi, grande soirée, où vous pouvez tout faire au même endroit. 

Bar-restaurant à Toulouse : comment bien choisir (critères pratiques) 

Conseil : venez nous voir au The Four Monkeys si vous voulez un bar-restaurant à Toulouse qui coche toutes les cases sans vous compliquer la vie. 

Top d’autres bar-restaurant à Toulouse 

Des idées pour varier selon votre quartier et vos envies. Ces adresses sont présentées de façon factuelle, sans sur-vente. 

Bar-restaurant à Toulouse : The Botanist (afterwork & assiettes soignées)

Ambiance lumineuse, repère d’afterwork pratique : boissons bien tenues, assiettes à partager, petite cuisine du moment. Intéressant pour un rendez-vous pro ou un apéro prolongé, avec un esprit bistrot contemporain. 

Bar-restaurant à Toulouse : The Black Lion (pub boisé, plats classiques) 

Décor boisé, esprit anglo-saxon. Bières à la pression, planches, plats emblématiques. Une valeur sûre pour un verre en amis et un cadre qui reste confortable quand la salle se remplit. 

Bar-restaurant à Toulouse : La Comtesse (bistrot chic, terroir soigné) 

Adresse de centre ville à la cuisine léchée, alliance de terroir et d’idées actuelles. Assiettes appliquées, ingrédients soignés, service structuré — intéressant pour un rendez-vous plus « habillé ». 

Bar-restaurant à Toulouse : Bar à vin & tapas de quartier (format versatile) 

Alternative futée pour mixer vins, tapas, planches du Sud-Ouest. Idéal pour les groupes qui veulent grignoter sans s’enfermer dans un menu figé : convivialité, authenticité, budget modulable. 

Bar-restaurant à Toulouse : Street-food assise (rapide, gourmand, social) 

Formules maison inspirées des voyages : burgers, buns, bowls, calamars frits, nachos au fromage, sauces maison. Parfait pour un midi pressé ou un début de soirée en afterwork. 

Bar-restaurant à Toulouse : comparatif express 

Bar-restaurant à Toulouse : idées de commandes (selon l’envie du moment) 

Bar-restaurant à Toulouse : 10 bonnes pratiques pour réussir sa soirée 

  1. Réserver en groupes : vous aurez le bon cadre et le bon timing de service.
  2. Viser l’Happy Hour pour démarrer tranquille (budget & ambiance).
  3. Mixer planches + deux tapas « coup de cœur » : diversité = plaisir.
  4. Demander la sélection du moment au bar : la surprise fait partie de l’expérience.
  5. Regarder la carte « saisons » : fraîcheur, idées, créativité. 
  6. Penser vin sur une planche Sud-Ouest (fromages, canard) : accord simple et généreux.
  7. Garder une place pour un dernier verre (cocktail léger ou bière douce) en fin de soirée. 
  8. Célébrer votre anniversaire : demander un coup de pouce d’organisation (table, timing). 
  9. Alterner eau et boissons : confort de la soirée jusqu’au bout. 
  10. Partager vos retours sur nos réseaux sociaux : ça nous aide à faire encore mieux. 

Le bar-restaurant à Toulouse qu’il vous faut 

À Toulouse, on cultive l’authenticité, la convivialité et l’amour des produits bien faits. Si vous cherchez un bar-restaurant Toulouse capable de réunir ambiance, cuisine maison, boissons choisies, prix raisonnables et service efficace, The Four Monkeys est prêt à vous accueillir : apéro, midi, afterwork, grande soirée, où vous pouvez vraiment manger et boire au même endroit, sans compromis. 

Passez la porte : on s’occupe du reste. 

À The Four Monkeys, nous avons une conviction simple : un bar à cocktails à Toulouse doit être un lieu de plaisir, de curiosité et d’exigence. Nos créations maison naissent d’un vrai travail d’équilibre entre acidité, sucrosité, amertume, texture et aromatique. Nous pressons nos agrumes, ajustons nos sirops, soignons la glace et la verrerie, et surtout, nous vous accompagnons pour trouver le cocktail qui vous ressemble, que vous veniez pour un apéro entre amis, une soirée qui s’étire ou un dîner en mode bar-restaurant. 

Notre philosophie de création 

Dans notre bar à cocktails à Toulouse, nous privilégions : 

Nos cocktails signature — la carte complète

Tokyo-Mexico — 12,00 € 

Mezcal – Purée de yuzu – Jus de pomme – Liqueur de violette – Blanc d’œuf

Nous marions le mezcal (fumé et sec) au yuzu (éclat d’agrume) ; le jus de pomme arrondit, la violette apporte une touche florale toulousaine, et le blanc d’œuf offre un nuage soyeux.

Résultat : un pont entre Japon et Mexique, vif, parfumé, avec une finale propre et élégante.

À qui s’adresse-t-il ? Aux amateurs de saveurs tranchées, curieux de floralité maîtrisée.

Accords au bar-restaurant : fish & chips croustillant, poulet mariné grillé, crevettes snackées au citron. 

All berries — 11,00 € 

Gin Bombay Sapphire – Citron pressé – Sirop basilic – Jus de fraise

Nous cherchons la fraîcheur : un gin net, un citron franc, la fraise pour le fruit, et un basilic discret qui parfume sans dominer. C’est un rouge-rosé vif, printanier, désaltérant, parfait en première tournée. 

Profil : frais, fruité, herbacé léger. 

Accords : burrata/tomates/basilic, planche de charcuteries douces, nachos gratinés.

Apple moi — 11,00 € 

Jack Daniel’s Apple – Citron pressé – Sirop de kiwi – Jus de poire

Un « verger dans le verre » : la pomme du Jack Apple, la poire soyeuse, l’acidité du citron et un clin d’œil exotique du kiwi. Gourmand mais tenu, avec une finale fraîche.

Profil : fruité-gourmand, accessible, velouté. 

Accords : burger maison, camembert rôti à partager, frites de patate douce.

Green Mill — 12,00 € 

Gin Mare – Liqueur de sureau St-Germain – Citron pressé – Jus de pomme – Sirop de concombre – Feuilles de menthe 

Notre jardin méditerranéen : Gin Mare (olives/herbes), sureau floral, citron vif, concombre cristallin, menthe rafraîchissante. C’est limpide, vertical, idéal pour les palais qui aiment les lignes claires.

Profil : herbacé, floral, très frais. 

Accords : calamars frits, salade croquante, poisson pané citronné. 

Madeleine 2.0 — 11,00 € 

Amaretto – Liqueur de mandarine – Ananas – Bitter fleur d’oranger

Souvenir et modernité : amaretto (amande), mandarine solaire, ananas pour la tropique, et un bitter fleur d’oranger qui finit sur une note pâtissière lumineuse. Un dessert liquide, sans lourdeur. 

Profil : régressif chic, rond, parfumé. 

Accords : cheesecake, gaufres à partager, tiramisu « light ». 

Mango Mambo — 11,00 € 

Bacardi Carta Oro – Purée de banane – Citron pressé – Jus de mangue – Bitter Tiki

Du rhum doré, la rondeur de banane, la densité mangue et l’acidité juste. Le bitter Tiki envoie la cannelle/épices qui font danser la finale. 

Profil : tropical, solaire, joyeux. 

Accords : wings épicées, ribs glacés, nachos salsa-cheddar. 

Queen Bee — 11,00 € 

Gin Bombay Sapphire – Triple sec – Jus d’orange – Citron pressé – Miel

Un clin d’œil au Bee’s Knees : miel pour le velours, citron pour la colonne, orange pour la rondeur, triple sec pour l’agrume. Le gin reste lisible. Cocktails de conversation par excellence. 

Profil : acidulé-mielleux, équilibré, convivial. 

Accords : planche fromages, toast chèvre-miel-herbes, poulet rôti. 

Muy caliente — 11,00 € 

Sailor Jerry – Jus maracuja – Jus de goyave – Sucre de canne – Tabasco

Le piment rencontre le tropical : Sailor Jerry (rhum épicé), duo maracuja/goyave, un trait de tabasco pour la montée. C’est joueur et addictif, jamais brûlant. 

Profil : fruité-épicé, fun, vibrant. 

Accords : tacos, quesadillas, crevettes panées sauce aigre-douce. 

Cosmocactus — 12,00 € 

Gin Hendrick’s – Triple sec – Jus de cranberry – Citron pressé – Sirop de cactus

Notre twist « jardin » du Cosmopolitan : Hendrick’s (concombre/rose) sur cranberry et citron, relevé de cactus pour une touche verte légèrement suave. Un Cosmo adulte, net et moderne. 

Profil : acidulé-sec, floral discret, très « bar ». 

Accords : saumon gravelax, tartare de thon, chips maison au sel fumé.

Basilicoco — 12,00 €

Diplomático – Liqueur de coco – Purée de fruit de la passion – Jus d’ananas – Feuilles de basilic frais 

Un grand sourire tropical : Diplomático (rhum rond), coco crémeux, duo ananas/passion, et un basilic frais qui élève l’ensemble. Douceur, relief, longueur. 

Profil : exotique, onctueux, parfumé. 

Accords : volailles grillées aux herbes, beignets de morue, salade ananas-piment doux. 

Comment nous construisons vos cocktails ?

Dans notre bar à cocktails à Toulouse, chaque détail compte : 

Accords mets & cocktails (bar-restaurant) 

Parce que nous sommes aussi bar-restaurant, nous aimons les accords simples et efficaces : 

Conseils pour choisir « votre » cocktail 

Dites-nous ce que vous aimez (et ce que vous n’aimez pas) : nous orientons, ajustons, et, si besoin, proposons une variation sur-mesure. 

Éthique & confort de service 

Envie de shaker avec nous ? 

Nos créations maison vivent parce que vous les faites vivre. Dites-nous vos envies, vos habitudes, votre humeur du jour : nous sommes là pour transformer tout cela en un verre juste, bon, et mémorable. Bienvenue chez The Four Monkeys, votre bar à cocktails à Toulouse où l’on secoue avec sérieux… et où l’on sourit beaucoup. Santé !

Chez The Four Monkeys, nous défendons une idée simple du plaisir : une bière bien tirée, servie à la bonne température, dans un verre propre et adapté, ça change tout. Notre bar à bière à Toulouse réunit des classiques intemporels, des signatures irlandaises et belges, des lagers de caractère et des recettes plus houblonnées, de quoi satisfaire les amateurs de mousses légères comme les passionnés d’IPA. 

Notre équipe règle finement les tirages, nettoie les lignes très régulièrement et vous oriente selon vos envies : malté, fruité, floral, résineux, plus ou moins amer… On vous aide à trouver votre bière idéale, que vous veniez pour l’afterwork, un match entre amis ou une grande soirée. 

Notre sélection pression & invités — bar à bière à Toulouse 

Pour chaque référence, nous indiquons les formats & tarifs (trois formats), le degré, puis un profil dégustation fidèle à la bière. Accord mets/bière suggéré à titre indicatif. 

Kronenbourg — France 

Formats & tarifs : 3,40 € / 5,00 € / 14,80 € 

Degré : 4,2° 

Profil : robe brillante aux reflets jaune d’or, mousse dense et bulles fines. Dominante malt/céréales, soutenue par des notes de houblon frais et d’agrumes. Amertume fine, pétillance moyenne. 

Carlsberg — Denmark 

Formats & tarifs : 3,90 € / 7,00 € / 19,90 € 

Degré : 5° 

Profil : jaune paille, chapeau de mousse fin. Nez de céréales et de paille ; bouche maltée et herbacée sur une amertume délicate. 

Carlsberg Elephant — Denmark

Formats & tarifs : 4,40 € / 8,00 € / 22,90 € 

Degré : 7,2° 

Profil : lager strong de caractère. Arômes maltés évoquant céréales et paille, bouche plus ample et chaleureuse, finale nette. 

Grimbergen Ambrée — Belgium 

Formats & tarifs : 4,40 € / 8,00 € / 22,90 € 

Degré : 6,5° 

Profil : ambrée riche : fruits mûrs, réglisse, caramel. Texture ronde, finale douce-amère. Avec quoi chez nous ? Camembert rôti, saucisse de Toulouse, onion rings. 

1664 Blanche — France 

Formats & tarifs : 4,10 € / 7,40 € / 21,10 € 

Degré : 5° 

Profil : robe jaune pâle, texture moelleuse. Odeurs d’agrumes, fruits blancs & exotiques ; arômes de pêche et fruits exotiques, équilibre rafraîchissant. 

Kilkenny — Ireland 

Formats & tarifs : 4,60 € / 8,40 € / 24,10 € 

Degré : 4,3° 

Profil : robe foncée légère, parfums de caramel et fruits. Amertume très légère, saveur sèche et boisée. Service nitro onctueux. 

Guinness — Ireland 

Formats & tarifs : 4,60 € / 8,40 € / 24,10 € 

Degré : 4,2° 

Profil : stout sombre, reflets rouge rubis, malt caramélisé, touche d’espresso/café. Crémeuse, finale sèche. 

Hope House Lager

Formats & tarifs : 4,30 € / 7,80 € / 22,30 € 

Degré : 5% 

Profil : lager de caractère, notes florales de houblon, arômes de pêche et abricot. Fraîche, nette, très accessible. 

Grimbergen Rouge — Belgium 

Formats & tarifs : 4,40 € / 8,00 € / 22,90 € 

Degré : n.c. (style fruité) 

Profil : douce amertume, arômes de fruits rouges, épices et réglisse. Gourmande sans excès sucré. 

Brooklyn IPA Defender 

Formats & tarifs : 4,80 € / 8,80 € / 25,30 € 

Degré : n.c. (IPA) 

Profil : IPA expressive : agrumes, résine de pin, amertume prononcée avec trame maltée en soutien. 

Cloudy Job 

Formats & tarifs : 4,70 € / 8,60 € / 24,70 € 

Degré : 5,5° 

Profil : nez agrumes/litchi, touche résineuse. Texture légèrement trouble (hazy), bouche juteuse, amertume maîtrisée. 

Avec quoi chez nous ? Tenders piment doux, tacos poisson, frites maison. 

La Bête — 8% 

Formats & tarifs : 4,70 € / 8,60 € / 24,70 € 

Degré : 8% 

Profil : bière française de caractère, notes épicées et caramélisées, inspirée des Strong Belgian Blond traditionnelles. Ample et chaleureuse. 

(Invité) Magners — Cidre irlandais 4,5° 

Formats & tarifs : 4,10 € / 7,40 € / 21,10 € 

Degré : 4,5° 

Profil : fraîcheur naturelle, pommes fraîches & mûres, petite note de chêne. Avec quoi chez nous ? Salade chèvre-miel, fish & chips, crumble pommes. 

Astuce : si vous hésitez, demandez-nous un chemin « du plus doux au plus amer » sur deux ou trois verres à partager à table ; nous adaptons le parcours selon vos goûts et vos plats. 

Comment choisir sa bière — conseils de notre bar à bière à Toulouse 

Service & savoir-faire — ce qui fait la différence dans notre bar à bière à Toulouse

Accords express — nos idées « bière & assiettes » 

Notre bar à bière à Toulouse est pensé pour passer une soirée simple et réussie : des bières bien tenues, des assiettes conviviales, une équipe qui connaît ses produits et une ambiance qui donne envie de revenir. Dites-nous votre humeur : nous avons la pinte (ou le pichet) qui va avec. Santé !

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